CHANGE - Bio-Landwirtschaft

Wie geht Bio-Landwirtschaft? Eigentlich ganz einfach. Da sind sich die drei kompetenten Teilnehmer der Gesprächsrunde von „Gut,Mensch“ alle einig. Zwei bewirtschaften als Landwirte eigene Höfe, der Dritte im Bunde ist als Permakultur-Berater in der ganzen Welt aktiv. Zwänge und Aussichten der konventionellen Landwirtschaft mit ihren Subventionen und Chemie-Keulen sowie einer prekären Tierhaltung haben den Mut zum Umstieg unterstützt. Für uns Verbraucher ist das Gespräch, initiiert von Thomas Darchinger, eine Reise zu den Wurzeln einer gesunden und naturnahen Ernährung.

Was sich abgesehen von der Landwirtschaft noch alles ändern muss, um ein nachhaltigeres Leben in Einklang mit der Natur zu führen, erklärt Graeme Maxton in seinem Buch CHANGE! – Warum wir eine radikale Wende brauchen. Sie finden das Buch in unserem Komplett-Media Online-Shop.